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葫芦瓜烧泥鳅的做法

发布时间:2019-10-01 02:08 来源:未知 编辑:admin

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  开展齐备炎炎夏季,各类各样的瓜因其凉疾解毒、养分美味的特质备受青睐。葫芦瓜的养分价钱自然不正在众瓜之下,然则何如做才好吃呢?自己以为一道获胜的葫芦瓜该当是饱满煮出瓜的清香甜,原滋原味最甘旨。

  步调:将250克葫芦瓜用器械抽成磷寸梗巨细的丝备用,50克瘦肉/鱼干切成细丝备用。

  高温热油后放入葫芦瓜丝爆炒,炒倒后放入高汤和瘦肉丝/鱼干,盖上锅盖先用大火烧1分钟后改小火?

  小贴士:这道菜做出来该当是葫芦瓜丝蕴涵肉或鱼的香甜,加上自身的清香,因此煮出来该当饱含汁水。

  小贴士:葫芦瓜去皮切成细片后,用油扁炒即可,这是最纯粹的做法,然则若是能加点瘦肉会更好。

  小贴士:葫芦瓜切稍厚的片后放入油中炒倒,插手开水,水开后放入肉丝欢娱一下即可起锅。

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