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花菜饸洛的做法

发布时间:2019-10-08 02:54 来源:未知 编辑:admin

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  5.锅烧热后放入适量冷榨花生油,放入肉丝,蒜片,葱段花椒面煸香,再放入酱油和老抽翻炒!

  饸饹面[hé le miàn](市情上又称合罗面)是一种中邦汉族的守旧特质面食之一,创制家用饸饹床子(做饸饹面的用具,有漏孔)把和睦的荞麦面、高粱面(现众用小麦面)放正在饸饹床子里,并坐正在杠杆上直接把面挤轧生长条正在锅里煮着吃,这种守旧特别的饮食创制式样,不知从何时连续延续至今,成为中邦北方地域特别的韵味名吃。山西曲沃饸饹面尤为根源早,正在运城地域,临汾地域,晋城地域大街弄堂各处可睹饸饹面馆,本地人开玩乐说,“曲沃饸饹面能够申请”非物质文明遗产“,可睹本地人们热爱饸饹水准。内蒙古乌兰察布市荞面饸饹、河南郏县饸饹面也是遐迩著名,与山西曲沃饸饹面左近。饸饹面正在山西大同、河北邯郸、内蒙古中西部、甘肃东部、宁夏盐池也很常睹。

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