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白面掺玉米面抿尖的做法

发布时间:2019-08-12 12:09 来源:未知 编辑:admin

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  打开一齐原料:白面粉500克 玉米粉300克,发酵粉6-10克,泡打粉16-24克 白糖适量,要依照天气合适调动发酵粉,和泡打粉的用量?

  4 面团分成相当巨细的面剂。 一边揉面,一边揉入干面粉,如此做出来的是戗面馒头,吃 的岁月起层。

  把抿尖床和抿锄用冷水冲过,放正在开水锅的正焦点,取馒头那么大一块面团放正在抿尖床上,右手持抿锄使劲推压面,做出抿的行动,抿出去后轻轻反击,不要来回抿,使面从抿尖床的孔眼中穿过,成型,落入下面的锅中。

  食时浇荤、素囟皆可,凡是浇西红柿鸡蛋炒菜或烩菜食用,鲜味至极。放点辣椒滋味更佳。

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  4 面团分成相当巨细的面剂。 一边揉面,一边揉入干面粉,如此做出来的是戗面馒头,吃 的岁月起层?

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