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筑制榨菜原料的青菜头要什么样的才算优质的菜头?

发布时间:2019-10-03 12:13 来源:未知 编辑:admin

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  榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。众为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,凡是都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中邦名特产物之一与法邦酸黄瓜、德邦甜酸甘蓝并称寰宇三台甫腌菜。

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