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开展齐备依照《水浒传》的说法:管菜园的叫菜头,管炊事的叫饭头,管茶水的叫茶头,管茅厕的叫净头……菜头当好了才可能升为塔头,再干好了可能升为浴主,再往上升即是监寺。而监寺放到这日来说,充其量也只是个科级干部!以是花僧人嫌这个官儿太小,不高兴干了。
菜头这个词有三个乐趣。第一个乐趣是指萝卜,是萝卜的别称。第二个乐趣是专指一道菜, 这道菜的菜名就叫“菜头”。第三个乐趣是专指一道小吃,也即是萝卜糕。
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